Wo bekomm' ich das jetzt her?

"Jede Woche eine neue Welt!" Diese Einladung von Tchibo teilen wir doch gerne - und werden mit Ihnen gemeinsam zum "Weltenbummler".

Mode, Sport, Kindersachen, alles für den Haushalt, die Küche, das Wohlfühl-Zuhause, wichtige Wintersachen - kurz: Wer beim Einkauf kurz beim Tchiboregal vorbeischaut, findet hier stets viel Nützliches, Praktisches, Schönes - und spart sich aktuell im Lockdown oftmals eine aufwändige Suche, wo man solche Dinge sonst noch schnell, unkompliziert bekommen könnte.

Wer hingegen etwas ganz Spezielles braucht: Schauen Sie doch mal auf den Webseiten unserer wunderbaren Kollegen im Winterbacher Einzelhandel vorbei: Viele davon haben Liefer- und Abholservices eingerichtet.

Wir halten zusammen, wir sind für Sie da! Wir halten gemeinsam durch!

Was wird denn hier gewerkelt?

Aufmerksame Beobachter haben sicher schon den "grauen Kasten" im einstigen Bäckerbereich nach den Kassen bemerkt. Was wird da wohl gewerkelt?

Wir haben einen Blick "hinter die Kulissen" geworfen. Viel deutet noch nicht darauf hin, was hier bald alles zu haben ist. Am 1. Februar wissen wir mehr.

Und wer nicht so lange warten möchte: Die Bäckerei Schulze hat einstweilen bei uns auf dem Parkplatz einen Verkauf eingerichtet.

Wo kann ich mitspielen?

Wer träumt nicht davon: Einmal, nur einmal die richtigen Zahlen ankreuzen - und nie wieder Sorgen. An Tagen wie heute mit 90 Millionen Euro im Euro Jackpot, aber vieler geschlossener Annahmestellen, fragt sich mancher: Wo kann ich schnell noch spielen?

Bei uns! Wir sind offizielle Lotto-Annahmestelle!

Versuchen Sie Ihr Glück, kommen Sie vorbei und setzen Sie Ihre Kreuzchen. Unser Tipp: Den Champagner zur Feier des Gewinns können Sie gleich auch noch mit einpacken.

Wir drücken die Daumen!

"Wo bekomm' ich das jetzt her?"

Lieferdienst und Abhol-Service bringen zwar etwas Entspannung im Lockdown. Aber die "schnelle Besorgung" bereitet oft Kopfzerbrechen. Was ist, wenn ich spontan etwas brauche? Kommen Sie vorbei, fragen Sie uns, wir halten mehr bereit, als Sie glauben.

Oma hat Geburtstag, darf nicht feiern, aber Sie möchten ihr gerne - zusammen mit den für sie erledigten Einkäufen - einen Blumenstrauß überreichen? Bei uns gibt es wundervolle, handgebundene Sträuße von Knauß Blumengeschäft - Gärtnerei in Winterbach, täglich frisch zusammengestellt von den Profis! Für das Geburtstagskind, für die Liebste oder einfach so.

Und falls der Beschenkte gerade nicht besucht werden kann: Sie können die Sträuße auch direkt bei Knauß bestellen und liefern lassen.

Flower-Power bei Abramzik oder zuverlässige Lieferung durch Knauß: Der Winterbacher Einzelhandel hält zusammen - und wir lassen Sie nicht im Stich!

Wie wäre es mal mit Polenta?

Immer nur Nudeln, Reis oder Kartoffeln - das kann mit der Zeit langweilig werden. Wie wäre es stattdessen mal mit Polenta? Schon mal gehört? In Norditalien gehört der Brei aus Maisgries sozusagen zu den Grundnahrungsmitteln. Er enthält viel Vitamin A und Kieselsäure, ist also gut für Augen, Haut und Haare, liefert verschiedene Mineralstoffe und ist sehr bekömmlich. Und vor allem bringt die süßliche Note der Polenta in Kombination mit dem richtigen Topping ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Sehr zu empfehlen: Polenta mit Pilz-Spinat-Topping.

Für zwei Portionen einfach 150 Gramm BioGourmet Minuten Polenta in einen halben Liter Gemüsebrühe und 100 Milliliter Sahne einrühren, kurz aufkochen und bei niedriger Hitze etwa fünf Minuten quellen lassen. Dann mit etwas Butter und Parmesan abschmecken.

Die Zutaten für das Pilz-Spinat-Topping: 1 EL Olivenöl, 1 Zwiebel, 200 Gramm gemischte Pilze, 2 Knoblauchzehen, 1-2 Esslöffel Sojasauce, 200 Gramm Spinat, Salz, Pfeffer, 1 Spritzer Limettensaft (optional), 2-3 Esslöffel Pinienkerne.

Die grob gehackten Pilze und die Zwiebelwürfel ins heiße Öl geben und drei Minuten scharf anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Dann den gehackten Knoblauch etwa 30 Sekunden lang mitrösten. Mit der Sojasoße ablöschen und die Hitze reduzieren. Den Spinat hinzugeben und dünsten, bis er zusammengefallen ist. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Die Pinienkerne in einer kleinen Pfanne ohne Öl rösten und über das Topping streuen. Guten Appetit!

Abwechslungsreicher essen

und mal etwas Neues ausprobieren – das ist einer unserer guten Vorsätze fürs neue Jahr. Wir sind motiviert und fangen deshalb sofort damit an. Unser erstes Projekt: ein selbst aromatisiertes Öl. Dafür kann man verschiedene Kräuter verwenden, Chilis oder Zitrusfrüchte. Wir entscheiden uns für ein Öl mit Orangen- und Rosmarinnoten.

Zuerst muss die Bioorange gewaschen, gut abgetrocknet und geschält werden. Der Rosmarin darf keine schadhaften Stellen haben und muss ebenfalls ganz trocken sein, weil sich sonst im Öl Schimmel bilden kann. Orangenschale und Rosmarin kommen in eine saubere, trockene, luftdicht verschließbare Flasche und werden komplett mit hochwertigem Öl bedeckt. Wir verwenden wegen seines würzig fruchtigen Geschmacks das portugiesische Olivenöl vom Weingut Quinta Plansel. Jetzt heißt es abwarten, bis das Öl die Aromen und ätherischen Öle des Rosmarins und der Orangenschale aufgenommen hat. Je nach gewünschter Geschmacksintensität dauert das ein bis vier Wochen. Das Öl eignet sich gut zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse und macht sich auch gut im Salat. Mal was anderes – lecker!

Überraschung!

Frische Brötchen, buttrige Hörnchen, leckeres Brot und süße Stückle gibt es bei uns auch während des Bäckerei-Umbaus.

Während im Markt die Handwerker fleißig zugange sind, hat die Bäckerei Schulze aus Urbach kurzerhand ihren Verkaufswagen auf unserem Parkplatz abgestellt. Seit heute Morgen sind die Regale und Auslagen voller duftender Backwaren, die zum Probieren einladen.

„Wir wissen, dass gute Dinge Zeit brauchen“, ist der Leitspruch der Bäckerei Schulze – die schnelle Einrichtung der mobilen Bäckerei zeigt allerdings, dass gute Dinge manchmal auch ganz schnell gehen können. Wir freuen uns jedenfalls, dass wir auch jetzt in der Übergangsphase nicht auf frisches Brot, Brötchen und Co verzichten müssen.

Gute Vorsätze 2021!

Na, wie läuft's? Man braucht es sich ja auch nicht unnötig schwer zu machen. Folgende Vorsätze sind gesund, nachhaltig, umweltbewusst - und weniger schweißtreibend:

1. Abwechslungsreicher essen – Neues ausprobieren und entdecken! Schauen Sie einfach regelmäßig bei uns vorbei, wir liefern Ihnen leckere Ideen!

2. Aus einem Samen eine Pflanze ziehen! Besonders motivierend: Jeder Keim, jede Knospe, jeder Millimeter Wachstum ist IHR Erfolg!

3. Bewusster einkaufen - Müll vermeiden! Hierbei helfen wir Ihnen gerne: Wer regelmäßig unsere Angebote nutzt, darf diesen Vorsatz getrost abhaken!

Wir wünschen einen guten Start ins neue Jahr!

Tick Tack - das Jahr geht zuende!

Was war das bloß für ein Jahr! Noch wenige Stunden, dann ist es vorüber - und kaum jemand dürfte ihm nachtrauern.

Wir freuen uns darauf, mit allen unseren Kunden, Mitarbeitern und Lieferanten in ein neues, ein gesundes und ein für uns alle erfolgreiches Jahr 2021 zu starten. Vielen Dank für die Treue und die tolle Zusammenarbeit! Packen wir's an, 2021 wird endlich wieder UNSER Jahr!

Guten Rutsch und frohes Neues wünscht

Ihre Familie Abramzik

Countdown für Silvester!

Sind die Weihnachtstage erstmal vorüber, naht der Jahreswechsel. Womit möchten Sie an Silvester aufs neue Jahr anstoßen? Wir haben die Top 3 der prickelndsten Neujahrs-Prösterchen schonmal für Sie vorbereitet.

Prosecco: Ein Klassiker, prickelnd, fein im Geschmack und schick! Auch als nachträgliches Weihnachtsgeschenk ideal!

PriSecco: Nuanciert, komplex und vielfältig wie ein erlesener Wein oder Schaumwein, aber ohne Alkohol – das sind Jörg Geigers PriSeccos!

Thomas Henry: Die kleine Flaschen für ein großes Glas. Nicht nur geeignet für Gin - dieses Fläschle eröffnet eine ganze Welt an Cocktail-Möglichkeiten.

Alle drei und noch viel mehr Auswahl gibt's bei uns im Markt. Und wer sich nicht entscheiden kann, der nimmt einfach alles mit, denn: Ein Silvester-Abend ist lang und macht durstig!

So schön Weihnachten ist...

...es ist ein Fest mit Neben- bzw. Nachwirkungen. Vielen liegt es noch Tage später schwer im Magen. Die Gans, die Plätzchen, der Wein – unsere Mägen haben an den Feiertagen alles andere als frei. Darum ist es nach Weihnachten an der Zeit, ihnen etwas Gutes zu tun und sie bei ihrer Arbeit zu unterstützen, zum Beispiel mit Verdau-Helferlein.

Im Einkaufswagen sollten jetzt zum Beispiel Dörrpflaumen, Äpfel und Pfefferminztee landen. Dörrpflaumen (aus unserem Unverpackt-Regal) enthalten Ballaststoffe, die im Darm quellen. Dadurch wird Druck auf die Darmwand ausgelöst, was wiederum die Darmmuskulatur zum Arbeiten anregt. Voller löslicher Ballaststoffe ist auch der Deutschen liebstes Obst: In Äpfeln, direkt unter der Schale, steckten viele sogenannte Pektine - und die wirken wie Dünger auf unsere Darmflora und regen sie zu Höchstleistungen an.

Dass Tee eine gesunde Verdauung unterstützt, wussten Sie wahrscheinlich schon. Aber wussten Sie auch, dass nicht Kamillen- oder Fenchel-, sondern Pfefferminztee bei Völlegefühl die beste Wahl ist? Die Blätter der Pfefferminze enthalten ätherische Öle, die die Magentätigkeit besonders effektiv ankurbeln. Klingt gut, oder? Also dann - denken Sie beim nächsten Einkauf dran und "Pimp your Verdauung"!